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Consultant / Consultante en stratégie et organisation

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Foce, 992, Corse-du-Sud, Corse

Type de contrat : Freelance Lieu : Télétravail avec déplacements ponctuels selon les projets À propos de l'opportunité Vous êtes un(e) consultant(e) freelance confirmé(e) dans l'hôtellerie ou la restauration, avec une expertise solide et une envie d'élargir vos horizons ? Rejoignez notre réseau de consultants hautement qualifiés pour accompagner des exploitants ambitieux dans l'optimisation de leurs activités et la transformation de leurs établissements. Nous recherchons des experts capables de conjuguer analyse stratégique et action terrain, tout en apportant des solutions pragmatiques et impactantes à nos clients. Vos missions : Audits ciblés : Diagnostiquer les performances opérationnelles et financières pour identifier des leviers d'amélioration. Conseil stratégique : Élaborer des recommandations sur la gestion, le positionnement et la stratégie commerciale des établissements. Optimisation opérationnelle : Proposer et mettre en œuvre des solutions concrètes pour accroître la qualité de service, maîtriser les coûts ou développer les revenus. Formation et management : Accompagner les équipes sur les bonnes pratiques, la montée en compétences et le management quotidien. Suivi[...]

photo Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la assistant(e) gouvernant(e) Général(e) est responsable du service de nettoyage des appartements de la résidence. Il ou elle véhicule l'image de l'hôtel par son attitude, son professionnalisme et sa disponibilité. Elle contribue à développer et améliorer la qualité et l'image de l'hôtel, en poussant toujours vers les limites du luxe. Il/elle remplace le ou la gouvernant(e) et élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité et organise le suivi des commandes. Il/elle a également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Missions : Vous assistez la/le gouvernant(e) général(e) dans ses missions d'encadrement et de contrôle : Contrôle : - Contrôler la consommation des produits d'entretien et produits d'accueil en conformité avec les ratios établis, - Contrôler le respect de l'hygiène et de la sécurité - Superviser quantitatif et qualitatif du linge - Contrôler des appartements et villa avant l'arrivée du client - Contrôler la tenue du personnel Gestion : - Superviser le travail des équipes et participer à leur formation - Déterminer les besoins[...]

photo Vendeur / Vendeuse en articles de décoration

Vendeur / Vendeuse en articles de décoration

Emploi Enseignement - Formation

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Groupe Alternance AJACCIO, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le commerce, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, sur SARROLA-CARCOPINO, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance sur un poste de Conseiller(ère) Vendeur(euse) en ameublement décoration. L'alternance te permettra d'acquérir expériences professionnelles et savoirs théoriques, à la clé, un diplôme Bac +2 ! Tes missions : - Offrir au client un service de qualité - S'assurer que le magasin soit 100% propre et organisé - Mettre en valeur les produits de l'enseigne - Participer à la réception, au déballage et au rangement des marchandises, tant dans l'entrepôt que dans le magasin Vous suivrez une formation gratuite et rémunérée de type BTS MCO au sein de notre école dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Le premier contact aura lieu avec le centre de formation Groupe Alternance Ajaccio, Quartier ST JOSEPH, RD PT PIETRALBA, Immeuble les Dauphins - 20090 AJACCIO. Toutes les Écoles du Groupe Alternance sont certifiées QUALIOPI depuis 2019.

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Accompagnant(e) éducatif(ve) et social(e) à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes à la recherche d'un(e) accompagnant(e) éducatif et social dynamique et attentionné(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par le travail auprès des personnes âgées et/ou handicapées et que vous souhaitez avoir un impact positif sur leur vie quotidienne, cette opportunité est faite pour vous. Vos responsabilités au quotidien : - Entretien des espaces de vie ; - Entretien du linge : plier, repasser, ranger, laver ; - Aide aux courses + Préparation des repas spécifiques ; - Accompagnement dans la prise des repas - Aide aux actes de la vie quotidienne : aide à la toilette, l'habillage et le déshabillage ; - Accompagnement dans les activités sociales et/ou de loisirs (promenades, rendez-vous médicaux.) - Accompagnement dans les transferts et déplacements ; - Coordination avec l'équipe pluridisciplinaire - Tenue du cahier de liaison ; - Tenir compagnie ; - Garde et surveillance Votre profil : Nous recherchons une personne motivée, empathique et soucieuse du bien-être des autres, qualifiée et/ou expérimentée. Nous valorisons également la ponctualité, la fiabilité et recherchons des profils avec une bonne capacité d'écoute et de communication.[...]

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Manager rayon alimentaire

Emploi Immobilier

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez notre Master Class Emploi - Manager en formation Bac+2. (Ajaccio - Bastia - Porto Vecchio - Corte - Balagne - Valinco) Vous êtes intégré(e) au sein d'un magasin de notre enseigne de la Grande Distribution en qualité de manager commercial stagiaire et vous serez formé(e) pendant 24 mois aux savoir-faire vous permettant d'occuper des missions opérationnelles en actions commerciales, animation d'équipe, optimisation de la relation client, gestion, commandes et suivi administratif tout en obtenant au terme de votre formation un diplôme en Management Bac+2 et un emploi au sein de nos équipes de manager.

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Son métier : - La gouvernante est chargée du recrutement et de la formation de son équipe de valets/femmes de chambre, lingère et équipiers. - Elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. - La responsabilité principale de la gouvernante est de veiller à l'entretien et à la propreté des chambres d'un hôtel, et pour cela, ses tâches sont multiples et variées. - Tout d'abord, elle encadre le travail des femmes de chambres : contrôle l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérifie le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assure que rien ne manque. - Elle encadre également l'équipe en lingerie et veille à ce que le linge de l'hôtel, comme celui confié par les clients, soit nettoyé avec qualité et dans les délais. Elle est responsable de la gestion des stocks des mini-bars et des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages. - Enfin elle rend compte de l'activité du personnel des étages à la direction de. - Elle suit mensuellement les budgets, gère les achats et la gestion du linge et des uniformes,[...]

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Conducteur / Conductrice de travaux

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous êtes conducteur de travaux en étanchéité (H/F) junior ou expérimentée ? Avec une expérience significative en gestion de chantiers ? Quelles seront vos missions principales ? La gestion des chantiers : planifier et organiser les travaux d'étanchéité selon les contraintes (principalement toits - terrasses), et gérer les besoins matériels grâce aux retours des chefs de chantier, La coordination des équipes : planifier l'équipe nécessaire sur le terrain afin de garantir la bonne exécution des travaux dans le respect des normes. Le respect des délais et de la qualité : suivi de l'avancement des chantiers, en veillant à respecter les délais, le budget et la sécurité. La relation client et partenaires : Vous êtes l'interlocuteur direct avec les clients et les sous-traitants pour assurer une communication fluide et une parfaite coordination. Vos responsabilités vous contraint également à rédiger les rapports de chantiers, préparer les réunions avec les chefs de chantiers, et avoir un excellent suivi sur le budget prévisionnel. Et si vous étiez le profil recherché ? Vous sortez d'une formation BAC+2 en bâtiment, et vous avez minimum 2 ans d'expérience en tant que conducteur[...]

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Community manager

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Community Manager passionné et créatif pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une forte compréhension des réseaux sociaux, des tendances numériques et une capacité à créer du contenu engageant qui résonne avec notre communauté en ligne.Il (elle) devra posséder des connaissances en énergies renouvelables. Le poste se situe en corse avec présence obligatoire en entreprise. Pas de télétravail possible. Votre mission: Développer et mettre en œuvre une stratégie de communauté cohérente sur toutes les plateformes de médias sociaux (Facebook, Instagram, LinkedIn, Twitter, etc.). Créer, éditer et publier régulièrement du contenu attrayant (posts, images, vidéos, articles de blog) en lien avec les activités et les valeurs de l'entreprise. Interagir avec les utilisateurs, répondre aux commentaires et messages, et encourager la création de contenu généré par les utilisateurs. Suivre les performances des campagnes de médias sociaux à l'aide d'outils analytiques et proposer des améliorations basées sur ces analyses. Travailler en étroite collaboration avec les départements marketing, ventes et service à la clientèle pour garantir une communication[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

MISSIONS DU POSTE : - Garantir la satisfaction des clients dans son rang, - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client, - Offrir un service adapté aux contraintes du client, - Etablir de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise - Connaitre parfaitement et mettre en valeur son offre restauration, - Organiser et contrôler le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires. Effectuer et contrôler : - Nettoyer et ranger la salle et les arrières, - Veiller à la pérennité du matériel mis à sa disposition, - Appliquer les procédures et les politiques définies par la marque et l'hôtel. Management des équipes / savoir-être : - Appliquer des méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de la marque, - Participer à la bonne ambiance de travail et à la bonne cohésion de l'équipe, - Développer les compétences des collaborateurs dont il a la responsabilité, - Contribuer à la formation des serveurs, apprentis et stagiaires, - Être force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestations, Gestion : - Être impliqué en développant les ventes, - Respecter les procédures en matière de facturation et d'encaissement, - Contribuer[...]

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre société est une industrie alimentaire, son activité est la fabrication de conserves, terrines à base de viandes ou de légumes, plats cuisinés et principalement de confitures. Une plus petite activité de confiserie existe ; fabrication de fruits confits, nougats et chocolats selon les périodes de l'année. Les tâches manuelles et les déplacements nécessitent une bonne condition physique (transport de charges lourdes plusieurs fois par jour) Missions principales : - Veiller à la qualité et quantité des produits qui sortent de la chaîne de production, afin d'obtenir un produit conforme aux règles et aux normes - Gérer l'approvisionnement de la chaîne de production - Garder son espace de travail propre - Création et Fabrication de chocolats, nougats, pates de fruits. Mais egalement une polyvalence avec la production de confitures et autres produits de la société sur des périodes définies avec : - Sortir et déballer des matières premières en respectant la marche en avant, la chaine du froid FIFO - Passage à la découpe (guillotine) ou au broyage (broyeur) - Mise en bacs Europe des matières premières - Mise en bassines de cuisson - Transferts via pompage vers la doseuse -[...]

photo Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Hôtel Best Western Plus Ajaccio Amirauté recrute son Assistant/e Gouvernant/e Emploi temps plein, 39 heures/semaine : - 2.500€ brut/mois, soit 1.890 à 1.930€ net/mois, - prime trimestrielle sur objectifs pouvant représenter 200,00€ brut/trimestre, - mutuelles complémentaires santé et prévoyance prises en charge pour moitiés par l'employeur, - possibilité d'hébergement par l'employeur, sur ou à proximité du site d'exploitation, des personnes domiciliées hors Ajaccio ou proche région, pendant toute la durée de la période d'essai - indemnité de transport sur trajet domicile travail. Le poste : 1) - Participation aux tâches d'organisation de l'activité des Étages (valets et femmes de chambre, agents techniques de maintenance, maintien de l'établissement en parfait état d'entretien et propreté, gestion des approvisionnements et des stocks, déclenchement et suivi des intervenants externes,...) aux côtés de la Gouvernante, 2) - Suppléance du/de la Gouvernant/e ses jours de repos, d'absence et de congés : management de l'Equipe, 3) - Participation aux contrôles des mises en état des chambres et appartements, 4) - Mettre les chambres, les suites et les appartements,[...]

photo Responsable d'atelier de blanchisserie industrielle

Responsable d'atelier de blanchisserie industrielle

Emploi Nettoyage - Laverie - Pressing

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un atelier de production de linge propre. Vous effectuerez principalement les taches d'encadrement de supervision et d'organisation des équipes de travail du secteur Zone propre. Missions principales : - Gestion et optimisation des opérations et des flux de production de l'unité production zone propre. - Coordination avec différents secteurs de production pour assurer une fluidité et productivité maximales. - Animation et encadrement des équipes de production (10 à 35 collaborateurs), en veillant au bon climat social et à la polyvalence des compétences. - Supervision des opérations en l'absence des responsables et pendant la saison estivale, assurant la continuité de la production. - Gestion des non-conformités et mise en place de mesures correctives et préventives. - Contribution à l'amélioration continue des processus de production et à la formation des nouveaux arrivants saisonniers - Coordination avec le service maintenance en cas de panne de machines. CAPACITES MAJEURES : - Sens du management des équipes. / Motiver ses collaborateurs - Gestion du stress / - Intelligence émotionnelle - Entraide et bon relationnel - Sens Pédagogique dans la transmission[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

**Nous serons présents aux "Rendez vous de l'emploi" organisé par France Travail: Le 24/02 à partir de 14h00 - Au complexe sportif du Prunello, 20137 Porto Vecchio. Venez échanger avec notre équipe de recrutement, explorez en détail cette opportunité et répondre à toutes vos questions.** Nous recherchons pour renforcer notre équipe, un Manager en restauration H/F . Vos principales missions : - Assurer la gestion des équipes au quotidien (plannings, animation équipe, développement des compétences,...) - Superviser l'activité - Assurer la gestion des stocks / approvisionnements - Veiller et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Etre force de proposition dans la gestion de son poste et de son activité. Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration. - Paniers repas - Primes POSTE NON LOGE

photo Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Enseignement - Formation

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Tu vas bientôt passer le BAC ? Tu hésites concernant ton orientation ? N'hésite plus et choisis la voie de l'alternance avec Groupe Alternance Ajaccio, L'école Supérieure de l'Alternance ! Nous recherchons dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel, un Vendeur en Tabac Presse (H/F) en alternance ! Le poste est basé sur Ajaccio. L'alternance te permettra d'acquérir expériences professionnelles et savoirs théoriques, avec à la clé, un diplôme BAC+2 ! Les missions : Accueillir la clientèle avec courtoisie et professionnalisme Conseiller les clients sur les produits (tabac, presse, jeux de grattage, e-cigarettes, cadeaux, etc.) Effectuer les opérations d'encaissement et gérer la caisse Gérer la mise en rayon et l'approvisionnement des produits Veiller au respect des règlementations en vigueur sur la vente de tabac et jeux Maintenir la propreté et l'organisation du point de vente Si vous êtes dynamique, autonome, et passionné(e) par le contact client et la vente, cette opportunité est pour vous ! Vous suivrez une formation gratuite et rémunérée de type BTS MCO au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour renforcer notre équipe, un Manager en restauration H/F . Vos principales missions : - Assurer la gestion des équipes au quotidien (plannings, animation équipe, développement des compétences,...) - Superviser l'activité - Assurer la gestion des stocks / approvisionnements - Veiller et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Etre force de proposition dans la gestion de son poste et de son activité. Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration. - Paniers repas - Primes - Prise en charge de la Mutuelle à hauteur de 50 % - Accès à une salle de sport POSTE NON LOGE

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vico, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir dès que possible. Descriptif du poste : Sous l'autorité de la Direction du camping, vous pilotez le pôle restauration de l'établissement : À ce titre, vous devrez : * Assurer la bonne gestion de votre département et l'atteinte des objectifs budgétaires. * Assurer le recrutement de l'équipe salle/bar et restauration * Suivre la bonne adaptation des effectifs à l'activité de l'entreprise. * Assurer un bon suivi de la qualité des opérations sur le terrain et représenter la Direction. * Contrôler les plannings établis par les responsables de service et veiller à leur conformité avec les dispositions légales. * Traiter les conflits collaborateurs, avoir de bonnes connaissances en gestion des ressources humaines et faire reconnaitre son autorité auprès de ses équipes. * Rencontrer les différents fournisseurs, négocier les conditions de vente et les tarifs. * Assurer la gestion des achats et des stocks des denrées alimentaires et des boissons. Veiller à la mise en sécurité de ces stocks. * Garantir le respect de la règlementation en vigueur à travers le contrôle des affichages obligatoires. * Vous assistez votre équipe dans les différentes tâches et sur les[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

**Nous serons présents aux "Rendez vous de l'emploi" organisé par France Travail: Le 24/02 à partir de 14h00 - Au complexe sportif du Prunello, 20137 Porto Vecchio. Venez échanger avec notre équipe de recrutement, explorez en détail cette opportunité et répondre à toutes vos questions.** Votre mission : un rôle clé dans la stratégie opérationnelle En lien direct avec le Directeur de Site, vous serez au cœur des opérations pour garantir l'excellence des prestations et la rentabilité du site. Vos responsabilités principales : Piloter les opérations et coordonner les différents services Manager et encadrer les 7 chefs de service (réunions, projets, procédures) Guider et fédérer les équipes pour assurer une expérience client premium Garantir la qualité des prestations en veillant au respect des standards et procédures Superviser les objectifs commerciaux groupes MICE Maîtriser et analyser les budgets et charges opérationnelles Travailler en lien direct avec les services transversaux du Groupe Ollandini (Revenue Management, Marketing, Informatique, Finance, RH) Profil recherché : Diplôme en gestion hôtelière ou équivalent Expérience confirmée en Direction hôtelière [...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant LA MOSTRA recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis - Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe, en tenant compte des tendances culinaires et des saisons - Préparer les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires - Former et encadrer le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif - Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine et veiller à leur entretien - Contrôler le respect des coûts et optimiser les ressources pour garantir la rentabilité Profil recherché Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans[...]

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